La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó que continuará la prohibición de vender bebidas azucaradas y comida chatarra en las escuelas, pese a los amparos promovidos por refresqueras y empresas de alimentos ultraprocesados.
Durante su conferencia matutina de este miércoles, señaló que las compañías tienen derecho a recurrir a los tribunales, aunque hasta ahora sus recursos no han prosperado.
“Hasta ahora no han procedido, empresas transnacionales o empresas nacionales, deberían mejorar su producto para que fuera más alimenticio. No lo hacen, bueno, pues entonces el Estado tiene que decir a ver, necesitamos poner ciertos límites o cierta información porque el uso o el consumo de alimento chatarra ha provocado un daño en la salud de las y los mexicanos”, sostuvo.
También confirmó que se mantienen los sellos frontales que advierten sobre altos contenidos de azúcar, calorías, grasas saturadas, grasas trans y sodio en productos ultraprocesados.
Ante los argumentos empresariales sobre la falta de evidencia científica respecto a los riesgos de estos productos, la presidenta defendió las restricciones y rechazó que el consumo excesivo de bebidas procesadas sea inocuo.
“Tienen derecho a litigar, el asunto es que va a decidir el juez y los elementos que pongan la autoridad. Y lo primero es la salud de la gente y de las y los niños y jóvenes, por eso se tomaron estas medidas, basado además en evidencia científica, que si no, no se hubiera presentado”, expresó.
Preparan campaña de vida saludable
La presidenta adelantó que en octubre comenzará una campaña nacional para promover una alimentación balanceada, ejercicio y actividad física, como parte de una estrategia para prevenir enfermedades como diabetes e hipertensión.
“Tenemos la obligación de promover la buena alimentación y estar informando de manera permanente la necesidad de alimentos balanceados, que no tiene que ver con la cantidad de recursos económicos que tengas, sino con dietas, como la dieta de la milpa, que te permitan mantener una vida saludable. Vamos a iniciar una campaña que tiene que ver por qué es la vida saludable”, anunció.
