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Se la llevan… Por sequía, norte de México dejaría de producir cerveza

por Staff Sergio Valle

El desabasto de agua en el norte de México y la sequía histórica del país ha provocado que la producción de cerveza corra el riesgo de mudarse al sureste de México.

Ese fue el ofrecimiento que hizo el presidente Andrés Manuel López Obrador para que esta zona del país no se vea más afectada por la falta del recurso hídrico.

“No es decir, ya no vamos a producir cerveza, es ya no se va a producir cerveza en el norte, ya veda, ¿quieren seguir produciendo cerveza aumentando la producción? Todo el apoyo para el sur, sureste, ahí está el (río) Grijalva, el (río) Usumacinta, el (río) Papaloapan”, adelantó.

AMLO plantea que se traslade la producción de cerveza y de otros alimentos al sur de México, en donde las condiciones son más favorables para estos fines.

Destacó que los permisos no pueden otorgarse a los lugares donde no hay agua o en donde se han abatido por completo los mantos freáticos, advirtió que lo que se extrae ya es agua con arsénico, como sucede en La Laguna.

Coahuila, Sonora y Chihuahua son los tres estados que actualmente enfrentan una sequía extrema en el país, ocasionada principalmente por “La Niña”, un fenómeno climatológico extendido usualmente por tres años consecutivos desde 2020 y que se podría mantener hasta finales de 2022, según explicó un miembro de la Comisión Nacional del Agua (Conagua).

Asimismo, el uso industrial del agua en el norte del país, que no se ha regulado por completo contribuye a la carencia de agua que ha ocasionado graves problemas, por lo que tiene que priorizarse el consumo doméstico de este recurso, además de regular las concesiones que se han otorgado a las industrias de este sector de México.

El Presidente aclaró que productos como la cerveza no dejarán de producirse, solo se propone que las fábricas se trasladen al sur; un ejemplo de lo que puede ocurrir es el caso de la fábrica Constelattion Brands, que invertiría en Mexicali, Baja California, pero, ante la disputa por el agua con los pobladores se mudó a Veracruz.

La fabricación de cerveza favorece la creación de empleos, inversión y divisas porque se exporta este producto, dijo AMLO; recordó que México es el país que más cerveza produce en el mundo y mudar de sector las empresas favorecería que las cerveceras no se queden sin permisos.

Fuente elfinanciero.com.mx

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